Celtic Whiskey Shop elle la plus grande entreprise à Dublin vendeuse de vin, whisky, et spiritueux en tout genre.
Cette dernière est très complète puisqu’elle fait du B to B c’est-à-dire qu’elle travaille avec les restaurants et les hôtels à l’étranger via des envois UPS ou à Dublin via ses employés équipés de « diables » ou par des transporteurs en camion quand les commandes sont trop éloignées à pied. Elle effectue par ailleurs du B to C puisque le magasin (ouvert à 10H30) se trouve a l’étage avec une vitrine reflétant tout le stock du bas. Et enfin, chose surprenante, elle fait du B to D : en tant que grossiste le Celtic Whiskey Shop vend à d’autres grossistes car du fait de sa notoriété, elle possède un catalogue immense et des contacts à travers le monde, que beaucoup d’autres grossistes lui envient.
Localisation : le Celtic se trouve en plein Dublin 2 juste à coté de parc Stephens Green. C’est un emplacement idéal et très touristique.
Création exceptionnelle pour la dernière saison de Game of Thrones whisky pour toutes les maisons de la série :
Nombre d’employés : l’entreprise compte 28 employés répartis entre temps pleins et mi-temps.
Différences culturelles : une différence est très marquante et ne concerne pas seulement le Celtic mais toutes les entreprises du coin : pratiquement toutes les livraisons sont faites par « diable » car Dublin est une ville très compacte et assez petite. Tout est centralisé dans « Dublin 2 ». Sorti de « Dublin 2 », il ne reste plus que des zones résidentielles.