INFORMATIONS GENERALES : 

Durée de la formation : 2 ans
Lieu : Lyon
Admission : Bac S
BAC ST2S ou STL
Voir conditions d'admission
Stage(s) : Oui

 

PRESENTATION : 

img1Le BTS Diététique est un diplôme d’Etat en 2 ans, reconnu à travers le monde.

Il a principalement pour objectif de former aux métiers de la diététique et permet également d’acquérir des compétences scientifiques et techniques telles que :

  • Elaborer des menus/régimes sur prescription médicale
  • Gérer les achats, le stock de produits alimentaires et diététique, le personnel et le budget
  • Conseiller et contrôler l’alimentation des personnes pour les aider à développer un mode de vie sain
  • Intervenir sur la conception, production et distribution de la chaîne aliementaire

 

POURSUITE D'ETUDES :

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Le BTS Diététique est crédité de 120 ECTS, ce qui lui confère une équivalence totale avec les autres études supérieures Bac+2, de France ou à l’étranger.

Le BTS Diététique permet donc toute poursuite d’études :

  • A l’Université, en licence professionnelle ou générale, pour une prolongation éventuelle en master,
  • En Ecole d’ingénieur, via les concours d’admission parallèle,
  • En Bachelor.

 

DEBOUCHES :

Le BTS Diététique donne le titre de diététicien et permet à ce titre d’exercer en libéral, centre de soins ou restauration collective.
FOUCAULD SUP’ conseille toutefois à ses étudiants de ne pas s’arrêter au BTS afin de bénéficier davantage d’opportunités professionnelles dans :

  • le milieux hospitalier (spécialité enfants, personnes âgées,…)
  • l’industrie agroalimentaire
  • l’enseignement

 

PROGRAMME PEDAGOGIQUE : 

Matières 1ère année 2ème année
Français - Sciences humaines : 2h + 1,5h 3h
Biochimie - Biologie : 10,5h 4h
Nutrition et alimentation : 7,5h 3h
Bases physiopathologiques de la diététique : 1h 6h
Régimes :   7h
Techniques culinaires : 5h 4h
Economie et gestion : 6h 5h
Anglais : 1h 1h
Total hebdomadaire 34,5h 33h

 

A la fin de la deuxième année, les étudiants passeront un examen national (écrit et oral) reprenant toutes les matières étudiées lors de leur formation pour valider leur diplôme.

 

STAGES :

Le BTS Diététique est constitué de 3 stages :

  • Stage en 1ère année de 6 semaines : axé sur la restauration collective
  • Stage en 2ème année de 5x2 semaines : en milieu thérapeutique
  • Stage en 2ème année de 4 semaines : à thème optionnel

 

CONDITIONS D’ADMISSION :

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La sélection se fait hors procédure Parcours Sup.

  • Sont admis les titulaires du baccalauréat S, ST2S ou STL, ou autre diplôme équivalent reconnu.
  • Sont admis aussi les candidats en reprise d'études, suite à une interruption, un changement de projet ou une erreur d’orientation.

L'année scolaire coûte 3.500 €; les frais de candidature sont de 45 €.

 

CANDIDATER

Calendrier

6 septembre 2019
Du 27 au 29 sept 2019

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