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INFORMATIONS GENERALES : 

Durée de la formation : 2 ans
Lieu : Lyon
Admission : Bac généraux à spécialités scientifiques
Voir conditions d'admission
Stage(s) : Oui
Plaquette de présentation : pdfplaquette-BTS-Dietetique.pdf

 

PRÉSENTATION : 

img1Le BTS Diététique, diplôme national en 2 ans, donne le titre de diététicien, professionnel, expert en nutrition, qui comprend le rapport entre alimentation et santé.

Son rôle :

  • Elaborer des menus et des régimes sur prescription médicale,
  • Veiller à la qualité nutritionnelle et sanitaire des repas de collectivités,
  • Contrôler le respect des normes d’hygiène HACCP,
  • Assurer la gestion des repas (achats, stocks, personnel, budget)
  • Rechercher, concevoir et développer de nouveaux produits agroalimentaires,
  • Assurer des missions de prévention et d’éducation de santé publique.

POURSUITE D'ÉTUDES :

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Le BTS Diététique est crédité de 120 ECTS.

L'étudiant peut poursuivre en :

  • Licence universitaire,
  • École d’ingénieur
  • Bachelor.

 

DÉBOUCHES :

Le diététicien exerce en :

  • Cabinet libéral,
  • Structure hospitalière ou de soins,
  • Cuisine de restauration collective,
  • Industrie agroalimentaire,
  • Service de santé publique,
  • Enseignement...

PROGRAMME PÉDAGOGIQUE : 

programme diet 2022

EXAMEN :

preuve bts diet

STAGES :

Pour valider le diplôme : 5 stages obligatoires encadrés par des professionnels de la diététique.

  • 1ère année : 2 stages totalisant 5 semaines en restauration collective (cantine scolaire, cuisine centrale, restaurant d'entreprise, etc.).
  • 2ème année : 3 stages de 5 semaines chacun :

                 -  2 stages de diététique thérapeutique en établissement de santé

                 -  1 stage à thème optionnel (collectivité, industries agroalimentaires, structure de soins, cabinet libéral, centre sportif, structure de santé publique, IMP, foyer de personnes âgées, etc.).

Ces stages donnent lieu à la rédaction et à la soutenance d'un mémoire.

CONDITIONS D’ADMISSION :

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La sélection se fait hors procédure Parcours Sup, sur dossier de candidature et entretien.

Sont admis les :

  • Bac généraux à spécialités scientifiques,
  • Bac ST2S ou STL,
  • Autres diplômes équivalents,
  • Étudiants en reprise d'études,
  • Reconversion professionnelle.

L'année scolaire coûte 4.100 €; les frais de candidature sont de 50 €.

CANDIDATER

 Les étudiants en BTS Diététique de deuxième année sont concernés par l’obligation vaccinale des personnels soignants et doivent justifier d’un schéma vaccinal complet. Les établissements transmettent les justificatifs à l’ARS qui en effectue le contrôle. Ce justificatif est nécessaire pour l’inscription à l’examen national.

Calendrier

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